2008年8月29日 (金)

種採り・トマト

Dscn0083
大玉トマトの種採りをした。
良い球を畑で完熟させ(たかどうかは?)、もいで更に追熟させ、手でつぶし袋に入れ醗酵させた。
実を洗い流し種を採り乾燥した。

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2007年5月26日 (土)

今日の野良仕事

Dscn1485西瓜のビニールトンネルを外し麦藁マルチを施す。

Dscn1488エシャロットの堀上。
エシャロットの一部を掘り上げ、来年用の種にする。昨年は7月上旬に掘り上げた。良い型の物は今晩の晩酌用。そら豆も収穫。

Dscn1484緑肥燕麦の穂。
軒下に発芽して、実った緑肥エン麦。穂先だけを切り取り乾燥した物。種用。

Dscn1486春蒔きのネギの一部を植え広げる。
残りのネギは間引き。ネギの苗作りの実験。

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2007年4月16日 (月)

壬生菜の種採り

Dscn1408丸葉壬生菜は良く育った。一念発起して種採りをしようと、不織布で覆い、交雑を防ぐ。
今日は、花の茎が長くなったので、竹筒を利用しトンネルの高さを高くした。風が強く、不織布の風を受ける面積が大きくなり、はためいてしまい苦労した。
手前は高菜。発育が悪くトウ立ちが始まった。高菜ではなく「低い菜」である。
moo_さんが畑に来て、蕎麦造りについて話した。また、高菜の塩漬けの方法を教わった。
午後は雨になった。
夕方は囲炉裏の会に参加する予定。

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